หนังสือ "อาหารเป็นยา อายุยืน ต้านโรค"

คนโบราณเยียวยารักษาโรคด้วยอาหาร ถ้าเป็นโรคนิ่วก็๖้องกินรำข้าว หรือข้าวซ้อมมือ คุณแม่ลูกอ่อนต้องกินแกงเลียงจะได้เพิ่มน้ำนมให้ลูกได้มากขึ้น คนจีนก็มีสูตรแก้โรคนอนไม่หลับ แก้ประสาทตึงเครียดด้วยข้าวต้มเมล็ดพุทรา หรือข้าวต้มใส่ขิงใส่เซี่ยงจี๊ อาหารก่อโรคได้และต้านโรคได้ อยู่ที่ว่าเราเลือกกินเป็นหรือไม่ อาหารพืชผักและอาหารประเภทต่างๆ ในหนังสือเล่มนี้ ถูกคัดย่อเฉพาะเจาะจงแต่คุณประโยชน์มาให้คุณผู้อ่านได้เก็บข้อมูลเติมเกร็ดโภชนาบำบัดใส่ตัวเองไว้อย่างเบาๆ สบายๆ ไม่ซับซ้อน ลงลึกในรายละเอียด ตัวอย่างเช่น อาหารประเภทเห็ด, อาหารประเภทเครื่องเทศ,  อาหารรักษษอาการเจ็บป่วย, สรรพคุณของยาโบราณ, สูตรอาหารและเครื่องดื่มเป็นยา ฯลฯ